2015年12月30日 星期三

百齡罈17年 調和威士忌 Ballantine's

百齡罈17年 調和威士忌 Ballantine's
百齡罈出身高貴,背景顯赫,但並未在本土市場受到太多青睞。對一個以「無法忘懷的體驗」為行銷口號的品牌來說,還真是有些尷尬。細究其中原因,還是因為百齡壇這支優質調和麥芽風格無法迎合英國市場的審美喜好,不過,這一點並沒有造成經營者起瓦士兄弟的憂心,因為百齡壇在遠東與各地機場免稅店的銷量表現可謂叱吒風雲。

百齡罈的名字彰顯著無上的榮耀。創始人喬治‧百齡罈 (George Ballantine)是維多利亞時代調和威士忌巨匠之一,於1827年在愛丁堡白手起家,短短60年後,榮獲皇家紋章官認證,在出口到世界各地的產品上都可以看見這項榮譽。由於業界的風雲變幻,該品牌被轉手多次,最終由起瓦士兄弟於2005年7月併購。

藉由公司精明的行銷手段,以及業界赫赫有名的主調酒師桑迪‧希斯洛普 (Sandy Hyslop) 之力,百齡罈終於飛黃騰達。希斯洛普在穀物與單一純麥威士忌界兩者造詣頗深,在調和威士忌款上具有豐富的經驗與判斷力。

其中,我相信17年調和威士忌是您的最佳選擇:此品酒香令人愉悅,口感順滑,溫和醇厚;深邃而不盛氣凌人,在您深入瞭解它之後,肯定能領略它的獨到之處。如同愛丁堡的中上流階級,聰穎過人卻鋒芒內斂,這就是百齡罈給人的印象。


色澤 Colour  亮金色。

嗅覺 Nose  溫和圓潤,恰到好處,芬芳襲人,帶有香甜氣息與煙燻韻味。

味覺 Taste  醇厚的香草基調,平衡的木質、煙燻與奶油展現成熟的風範,以冷凝過濾後的43%酒精度產品來說,有讓人訝異的飽滿酒體展現。

餘味 Finish  餘味徘徊在口腔後段久久不散,令人回味無窮,留下些許海洋風情。

以上資訊來自"一生必喝的101款威士忌"

品牌:Ballantine's 百齡罈17年 調和威士忌

產地:蘇格蘭

容量:700ml    酒精濃度:43%

台灣價格參考:1120元~1390元



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